烹飪 | 越前鮮魚と炭火焼炭と魚鯖江店

剛從越前漁港運抵！當地特色什錦魚刺身拼盤
- 什錦本地魚刺身（1份）
  1760日元(税込)
  1/10
  什錦本地魚刺身（1份）
  1760日元(税込)
- 當地特色拼盤魚刺身（兩人份）
  3300日元(税込)
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  當地特色拼盤魚刺身（兩人份）
  3300日元(税込)
- 當地特色魚刺身拼盤（3人份）
  4950日元(税込)
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  當地特色魚刺身拼盤（3人份）
  4950日元(税込)
- 當地特色拼盤魚刺身（4人份大份）
  6600日元(税込)
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  當地特色拼盤魚刺身（4人份大份）
  6600日元(税込)
烤
- 炭烤醃鯖魚
  ¥1320(税込)
  請搭配鹹海帶和芥末一起享用。
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  炭烤醃鯖魚
  ¥1320(税込)
  請搭配鹹海帶和芥末一起享用。
- 炭烤生牛肉片
  1980日元(税込)
  藍鰭鮪魚瘦肉：1980日圓（含稅）什錦鮮魚：1650日圓（含稅）
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  炭烤生牛肉片
  1980日元(税込)
  藍鰭鮪魚瘦肉：1980日圓（含稅）什錦鮮魚：1650日圓（含稅）
原始燒烤/木炭燒烤
- 越前鹽烤肥鯖魚（半份）~配白蘿蔔泥~
  ¥1210(税込)
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  越前鹽烤肥鯖魚（半份）~配白蘿蔔泥~
  ¥1210(税込)
- 鹽烤紅蝦（1隻）
  ¥660(税込)
  你可以連殼一起吃，它很脆！
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  鹽烤紅蝦（1隻）
  ¥660(税込)
  你可以連殼一起吃，它很脆！
- 福井鮭魚腹肉
  935日元(税込)
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  福井鮭魚腹肉
  935日元(税込)
- 陸奧照燒
  1485日圓(税込)
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  陸奧照燒
  1485日圓(税込)
- 北海道阿特卡鯖魚
  ¥1210(税込)
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  北海道阿特卡鯖魚
  ¥1210(税込)
- 若狹青花魚邊子
  880日元(税込)
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  若狹青花魚邊子
  880日元(税込)
- 布里卡瑪
  ¥1320(税込)
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  布里卡瑪
  ¥1320(税込)
- 開胃菜：炭烤明太子（辣鱈魚籽）
  ¥770(税込)
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  開胃菜：炭烤明太子（辣鱈魚籽）
  ¥770(税込)
- 優質國產瘦牛肉－今日主廚精選
  1980日元(税込)
  120克 1980日圓（含稅） 200克 3520日圓（含稅）
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  優質國產瘦牛肉－今日主廚精選
  1980日元(税込)
  120克 1980日圓（含稅） 200克 3520日圓（含稅）
- 烤至完美狀態的家雞
  1045日圓(税込)
  150公克：1045日圓（含稅） 300公克：1,980日圓（含稅）
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  烤至完美狀態的家雞
  1045日圓(税込)
  150公克：1045日圓（含稅） 300公克：1,980日圓（含稅）
- 炭烤厚切國產豬肩肉
  1760日元(税込)
  220g
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  炭烤厚切國產豬肩肉
  1760日元(税込)
  220g
- 用海帶醃製的家養小雞，以傳統方法烤製（1串）
  825日圓(税込)
  請將酥脆海帶和鹹海帶與這道菜一起享用。
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  用海帶醃製的家養小雞，以傳統方法烤製（1串）
  825日圓(税込)
  請將酥脆海帶和鹹海帶與這道菜一起享用。
- 整顆炭烤洋蔥
  495日元(税込)
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  整顆炭烤洋蔥
  495日元(税込)
- 整顆炭烤酪梨和起司
  715日元(税込)
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  整顆炭烤酪梨和起司
  715日元(税込)
- 凱薩沙拉佐炭烤羅馬生菜
  1045日圓(税込)
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  凱薩沙拉佐炭烤羅馬生菜
  1045日圓(税込)
- 炭烤馬鈴薯配奶油
  715日元(税込)
  配料（明太子、鯖魚絲、鹹魷魚 - 每份 275 日元，含稅）
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  炭烤馬鈴薯配奶油
  715日元(税込)
  配料（明太子、鯖魚絲、鹹魷魚 - 每份 275 日元，含稅）
菜盤
- 大魚薯條
  ¥770(税込)
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  大魚薯條
  ¥770(税込)
- 磯部風味炸章魚（磯部是一種海藻）。
  935日元(税込)
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  磯部風味炸章魚（磯部是一種海藻）。
  935日元(税込)
- 油炸芋頭
  913日圓(税込)
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  油炸芋頭
  913日圓(税込)
- 人氣日式炸雞（4塊）
  913日圓(税込)
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  人氣日式炸雞（4塊）
  913日圓(税込)
- 略微醃製過的整顆黃瓜
  385日元(税込)
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  略微醃製過的整顆黃瓜
  385日元(税込)
- 滾燙的炭烤毛豆
  550日元(税込)
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  滾燙的炭烤毛豆
  550日元(税込)
- 醃番茄沙拉
  638日元(税込)
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  醃番茄沙拉
  638日元(税込)
- 新鮮蔬菜條配明太子蛋黃醬。
  715日元(税込)
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  新鮮蔬菜條配明太子蛋黃醬。
  715日元(税込)
- 雙份馬鈴薯沙拉，配馬鈴薯和紅薯
  1045日圓(税込)
  - 您可以搭配藍紋乳酪和蜂蜜享用，或將酪梨和鮪魚混合，打造您喜歡的口感！
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  雙份馬鈴薯沙拉，配馬鈴薯和紅薯
  1045日圓(税込)
  - 您可以搭配藍紋乳酪和蜂蜜享用，或將酪梨和鮪魚混合，打造您喜歡的口感！
壽司
- 炭烤醃鯖魚壽司卷
  1100日元(税込)
  （半份）1100日圓（含稅）（整份）1980日圓（含稅）
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  炭烤醃鯖魚壽司卷
  1100日元(税込)
  （半份）1100日圓（含稅）（整份）1980日圓（含稅）
- 炭烤飯糰
  297日圓(税込)
  焦醬油（1塊）英平治烤味噌（1塊）
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  炭烤飯糰
  297日圓(税込)
  焦醬油（1塊）英平治烤味噌（1塊）
- 日式炭烤飯糰湯
  550日元(税込)
  福井梅子 550日圓（含稅），鹹海帶 550日圓（含稅），絲狀鯖魚籽 660日圓（含稅），明太子（辣鱈魚籽） 715日圓（含稅）
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  日式炭烤飯糰湯
  550日元(税込)
  福井梅子 550日圓（含稅），鹹海帶 550日圓（含稅），絲狀鯖魚籽 660日圓（含稅），明太子（辣鱈魚籽） 715日圓（含稅）
- 飯
  319日圓(税込)
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  飯
  319日圓(税込)
- 海帶味噌湯
  385日元(税込)
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  海帶味噌湯
  385日元(税込)
甜點菜單
- 炭烤地瓜焦糖布丁和地瓜冰淇淋拼盤
  748日元(税込)
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  炭烤地瓜焦糖布丁和地瓜冰淇淋拼盤
  748日元(税込)
- 提拉米蘇起司冰淇淋
  748日元(税込)
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  提拉米蘇起司冰淇淋
  748日元(税込)
- 烤芝士蛋糕
  528日元(税込)
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  烤芝士蛋糕
  528日元(税込)
- 來自福井著名甜點「五月瀨」的最中冰淇淋
  638日元(税込)
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  來自福井著名甜點「五月瀨」的最中冰淇淋
  638日元(税込)

剛從越前漁港運抵！當地特色什錦魚刺身拼盤

什錦本地魚刺身（1份）

當地特色拼盤魚刺身（兩人份）

當地特色魚刺身拼盤（3人份）

當地特色拼盤魚刺身（4人份大份）

烤

炭烤醃鯖魚

炭烤生牛肉片

原始燒烤/木炭燒烤

越前鹽烤肥鯖魚（半份）~配白蘿蔔泥~

鹽烤紅蝦（1隻）

福井鮭魚腹肉

陸奧照燒

北海道阿特卡鯖魚

若狹青花魚邊子

布里卡瑪

開胃菜：炭烤明太子（辣鱈魚籽）

優質國產瘦牛肉－今日主廚精選

烤至完美狀態的家雞

炭烤厚切國產豬肩肉

用海帶醃製的家養小雞，以傳統方法烤製（1串）

整顆炭烤洋蔥

整顆炭烤酪梨和起司

凱薩沙拉佐炭烤羅馬生菜

炭烤馬鈴薯配奶油

菜盤

大魚薯條

磯部風味炸章魚（磯部是一種海藻）。

油炸芋頭

人氣日式炸雞（4塊）

略微醃製過的整顆黃瓜

滾燙的炭烤毛豆

醃番茄沙拉

新鮮蔬菜條配明太子蛋黃醬。

雙份馬鈴薯沙拉，配馬鈴薯和紅薯

壽司

炭烤醃鯖魚壽司卷

炭烤飯糰

日式炭烤飯糰湯

飯

海帶味噌湯

甜點菜單

炭烤地瓜焦糖布丁和地瓜冰淇淋拼盤

提拉米蘇起司冰淇淋

烤芝士蛋糕

來自福井著名甜點「五月瀨」的最中冰淇淋